-
TARTE AUX 2 FROMAGES ....
Hier soir, c'est Jérémie qui s'est collé au repas .... il nous a fait une tarte aux 2 fromages ...
C'est très simple et très bon ...
Voici la recette
Ingrédients :
1 pâte brisée
50g de gruyère
2 oeufs
1 fromage de chèvre (bûche)
20cl de crème liquide
Ail
Sel et poivre
Cuisson 20/25 min à 200°
Préparation :
Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte
Mélanger les 2 oeufs, la crème liquide (nous on le fait avec un fouet main) puis ajouter le gruyère râpé, l'ail , on re mélange (pour nous toujours avec le fouet main)
Verser la préparation dans le plat, découper le fromage de chèvre en rondelles moyennes et les poser sur la préparation
Selon nos envies, on rajoute un peu de chèvre par-dessus ...
Et zou direction le four !!!!
-
Commentaires
2Sissi94Mercredi 1er Avril 2020 à 11:273Lolotte ChipoteMercredi 1er Avril 2020 à 11:48
Ajouter un commentaire
je note, merci pour la recette !!!